AZL_vol.13：EmiliaRomagna B

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＜Lista dei vini＞
提供する順序はワインの状態を観察しつつ、それぞれのお料理が出るタイミングで決めるので、こちらの並び順とは異なり場合があります。

【泡白】
モンテパスコーロ / ブリュット・ナチュール・ドン・ファウスト 2015→店頭在庫有e輸入元欠品
【微泡赤】
コイ・ディ・フラヴィオ・レスターニ / ランブルスコ・ランブルッスクリン 2022→店頭在庫有e輸入元より即取寄可能
【白】
ヴィーニャ・アマラ / ファモーゾ・プライド・アース 2023→店頭在庫有e輸入元より即取寄可能
ヴィーニェ・ディ・サン・ロレンツォ / ジェア 2023→店頭在庫有e輸入元より即取寄可能
【ｵﾚﾝｼﾞ】
アンドレア・チェルヴィーニ / ポッジョ・ビアンコ・マルヴァジア 2021→店頭在庫有e輸入元より即取寄可能
【泡ﾛｾﾞ】
ポデーレ・プラダローロ / ヴェリウス・ロゼ・アンティコ・メトッド・クラシコ 2015→超レア限定販売品e輸入元欠品
【赤】
キアラ・コンデッロ / プレダッピオ・サンジョヴェーゼ 2022→店頭在庫極少量★参加者限定販売可e輸入元欠品
ラ・ストッパ / エミリア・バルベーラ・カンポロマーノ 2012→店頭在庫有e輸入元より即取寄可能
アルベルト・アングイッソラ(カゼ ) /リーヴァ・デル・チリエージョ 2011→私物,2014/11/22に購入
↓↓↓
今現在、輸入元に在庫のある2016年と2020年は、すぐ取り寄せ可能です。但し、2016年は渋味が強めなので、数日前抜栓かデキャンタージュ、またはしばらく寝かせるなどがオススメです。2020年は、柔らかく今すぐ飲めるのですが、開けたてはかなり臭いので、最低3日前の抜栓をオススメします。そうすれば臭い香りは消え、普通にお楽しみいただけるかと。

★「店頭在庫有」と記載されていても、タイミングに寄っては「Sold Out」となっていることばあります。　「Sold Out」となっている場合、また、在庫数以上に本数がほしい場合は、各銘柄の商品ページにある[カート]ボタンの下に記載された「この商品の取り寄せ・追加注文」をクリックして、ご希望本数をご連絡下さい。輸入元に在庫のあるものは即お取り寄せ可能です。

その他も含めたエミリア・ロマーニャ州のワイン一覧（価格順）

＜Menù di cucina＞
A.）モルタデッラ, サラミ, ニョッコフリット, ストラッキーノチーズ /
ニョッコ・フリット / Tagliere di mortadella, salame, gnocco fritto e formaggio stracchino
B.）カルザガッティ, パルミジャーノ, ティジェッレ盛り合わせ
C.）ヒラメのパン粉焼き
D.）リコッタほうれん草 トルテッローネ セージバターソース
E.）タコトレッタ・アッラ・ボロニェーゼ
F.）ロマーニャ地方のラザーニャ

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