ヴィーニェ・ディ・サン・ロレンツォ / ジェア 2023

B1321

4,900円(税込5,390円)

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[造手] Vigne di San Lorenzo / ヴィーニェ・ディ・サン・ロレンツォ
[銘柄] Gea / ジェア
[国] Italy / イタリア
[地域] Emilia Romagna / エミリア・ロマーニャ州
[品種] Albana / アルバーナ
[ﾀｲﾌﾟ] マセラシオン軽めのオレンジ / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml

＜輸入元によるテイスティングコメント:Edited by essentia＞
充実した旨み、程よい酸、ミネラル、タンニン感のバランスが抜群のオレンジワイン。

＜栽培:Edited by essentia＞
砂質とローム(砂、シルト、粘土がほぼ同じ割合で混ざり合った土壌)の泥灰岩、および石灰質砂岩。樹齢は45年。収量は5kg/ha。

＜醸造:Edited by essentia＞
収穫期9月中旬。自然酵母にてステンレスタンクとセメントタンクで発酵、マセレーション5日、ステンレスタンク熟成。

＜ストーリー:Edited by essentia＞
フィリッポ氏は土地の個性を純粋にワインへ表現することをモットーとし、ワインを生産しています。 奥さまが日本人ということもあり、日本市場への関心は高く、生産されているワインは全て自然農法で造られているナチュラルワインです。
（以上、輸入元情報を基にエッセンティアにて編集。転載の場合は必ず引用元を明記のこと)
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