テラッツェ・シンギエ / アレルタ・ジャッラ 2021

A1435

9,200円(税込10,120円)

[造手] テラッツェ・シンギエ
[銘柄] アレルタ・ジャッラ 2021
[国] Italy / イタリア
[地域] リグーリア州
[品種] Lumassina / ルマッシーナ100%
[タイプ] 白
[容量] 750ml


<栽培>
森に囲まれたテラス状の葡萄畑。
広さは僅か0.6ヘクタールで南西向き。樹齢は100年を超える。

<醸造>
9月下旬に完熟した葡萄を手摘みで収穫。小さなステンレスタンクで15日間マセラシオン。温度管理せず自然発酵。500Lの古いオーク樽で滓と共に16ヶ月間熟成。
無濾過無清澄。
このキュヴェは良年の2019年と2021年のみ製造。生産本数は僅か654本。

(以上、輸入元より引用)
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