カートの中身を見る

カートの中に商品はありません

メールマガジン

メールアドレスを入力してください。


Feed

コフェレルホフ/ピノ・グリージョ2018

造り手:Kofererhof
銘柄名:Valle Isarco Sylvaner
原産国:イタリア
地域:Trentino Alto Adige/トレンティーノ・アルト・アディジェ州、Valle Isarco(Alto Adige側)
品種:シルヴァーナー
タイプ:白/ミディアムボディ
容量:750ml

畑:標高650m。植樹率は6,000~7,000本/haの高密植。

土壌:

栽培:基本的には硫黄と銅しか使わない。

醸造:収穫後、8~10時間マセラシオンしてステンレスタンクで発酵。温度は18度以上にはしないのでマロラクティック発酵は起きない。熟成は澱と共に6ヶ月間で80%ステンレスタンク、20%がアカシア大樽での熟成。
()
型番 A344
販売価格 3,900円(税抜)
在庫状況 残りあと1
購入数