KkTc専用セットvol.23:ワイン12本

80,000円(税込88,000円)

ワイン12本

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<白泡ワイン>1本
パスカル・マゼ / ミレジム・プルミエ・クリュ・ブリュット・ナチュール 2015
→ ドライでキレがあるのに、ふくよかな旨味とコクを感じられる極上シャンパーニュ。

<ロゼ泡ワイン>2本
カッチャネミチ / ゼンザ 2020
→ 甘すぎない果実味と、野性味のある風味で、チーズや気軽なお肉料理に良いかと。
クレモン・ペルスヴァル / ロゼ NV
→ ご存知、ペルスヴァル。決めの細かな泡と、エレガントな飲み心地で、最高の余韻が楽しめます。

<白ワイン>4本
フレデリック・ゲシクト / リースリング・サンスフル 18/19
→ 抜栓後暫く経つと、擦り下ろしリンゴのような果実味が登場し、飲むとほのかな出汁感があります。
グレープ・リパブリック / ヌメロ・デュエ 2020
→ エッセンティア初取り扱いの日本ワイン。酸化防止剤無添加。短期間の醸しなので、軽めのオレンジワインの位置づけです。フルーティーかつジューシーな飲み心地。フレッシュチーズとフルーツの組み合わせなどと相性が良いかと。
クリスチャン・ビネール / コート・ダムール・シュヴィール 2018
ミアーニ / シャルドネ・バラッカ 2018

<オレンジワイン>3本
ドラガ・ミクルス / ヤーコット 2017
フレデリック・ゲシクト / フェニックス 2020
スケルク / ビアンコ・オグラーデ 2019

<ロゼワイン>1本
ドメーヌ・ラ・ロカリエール / タヴェル・ロゼ・ル・クラシック 2020

<赤ワイン>1本
プリンチピアーノ・フェルディナンド/ランゲ・ロッソ2020

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