ラ・ヴィラーナ / ヴィーノ・ビアンコ・ウォーヴォ 2019

B414

3,300円(税込3,630円)

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[造手] La Villana / ラ・ヴィラーナ
[銘柄] Vino Bianco Uovo / ヴィーノ・ビアンコ・ウォーヴォ
[国] Italy / イタリア
[地域] Lazio / ラツィオ州, Gradri / グラードリ
[品種] プロカニコ（トレッビアーノ・トスカーノ）
[タイプ] 白 / 辛口 / ミディアムボディ / SO2（酸化防止剤）無添加
[容量] 750ml

＜畑・栽培＞
ブドウは100%古木のプロカニコ。 栽培はビオディナミ（ビオディナミコ, バイオダイナミック）。

＜醸造＞
グラスファイバーの樽で1週間のマセラシオン。その後、12ヶ月間卵型のセメントタンクで熟成。無清澄、無濾過、酸化防止剤（二酸化硫黄）無添加。

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