オレンジワイン会(おつまみ中華付)

6,000円(税込6,600円)

日時

7月末に、4ヶ月ぶりのイベント開催となったオレンジワイン会。
少人数、時間入替制でしたが、初来店の方、ご贔屓にしてくださっているお客様、オレンジワインを飲み始めたばかりの方、ナチュラルワインショップを経営している某大使(笑)、インポーターの方など、いろいろな方にお越しいただき、ありがとうございました。

さて、そのオレンジワイン会の際、「ぜひ、何かおつまみと一緒に合わせて楽しみたい!」という声をたくさんいただいたので、急ですが企画しました♪

<オレンジワイン会(おつまみ中華付)>

ワインのラインナップは、こちら!★銘柄詳細は、後ほど追記します★
1.)パオロ・ベア/アルボレウス2012(正規輸入元未入荷)
2.)ルーシー・コロンバン/ゲヴュルツトラミネール・ピジェ2018
3.)ヴァルテル・ムレチニック/レブーラ2014
4.)ドラガ・ミクルス/リボッラ・ジャッラ・ミクルス2015
5.)ダリオ・プリンチッチ/ピノ・グリージョ2015
6.)ダミアン/ネカイ2013
7.)ラディコン/オスラーヴィエ1000ml2005

7月末のオレンジワイン会・ランナップと比べると、5人の造り手は同じですが、ひときわ注目を集めたゲヴェルツトラミネールのオレンジワイン、ルーシー・コロンバン以外は、別の銘柄(品種)となってます。

今回、新たに登場した造り手は、2人。

まずは、パオロ・ベア。
ウンブリア州でモンテファルコ・サグランティーノを造る名手ですが、彼の醸すトレッビアーノ・スポレティーノは、オレンジワイン好きとしては飲まずにはいられない銘酒。この2012年ヴィンテージは、正規輸入元には入荷していないので、日本で飲まれた方はほぼ居ないかと。

続いて、オレンジワインの聖地フリウリにして屈指の実力を誇る、知る人ぞ知る造り手、ドラガ・ミクルス。
ブラインドで初めて飲んだ時、その香りの芳しさから、巨匠のグラヴ◯◯かと思いました。そして、口に含んで、ますます、あの巨匠のワインかと。いやーやられました、これ!、ほんとに。出来ることなら販売せず全て自分用にストックしておきたいです(笑)

この2人の造り手以外も、ラディコンは15年熟成のマグナムだったり、ダミアンのネカイは、もうどこにも欠品していて手に入らなかったりと、かなり貴重なラインナップかと思います。


さて、こんなオレンジワインたちを、中華のおつまみと一緒にサクッと飲んじゃおうというのが今回の企画です。

中華のおつまみをベストな状態で召し上がっていただくために、場所はいつものエッセンティア店舗のイベントスペースではなく、昨年、ナチュラルワインと中華料理のペアリング会を催した、学芸大学駅近くの中華料理のお店「farm studio #203」さんです。

instagram:@farm.studio.203

同業者が通いたくなる圧倒的なお料理のクオリティーと、お洒落な雰囲気のカウンター中華にて、ちょい飲みちょい摘む50分入れ替え制の会。

程よくワインに酔いしれて、程よくお腹が膨らむ感じで、人によってはこのあとで2軒目も行けるかと。


<日時>
8/15(土)14:00-14:50, 15:00-15:50
8/16(日)12:00-12:50, 13:00-13:50, 14:00-14:50, 15:00-15:50

<定員>
各回8人まで(ゆったりカウンター席のみ)

<内容>
オレンジワイン各銘柄30mlずつ、おつまみ中華少量ずつ
ワインが足りない方はキャッシュオンでラディコンおかわり可能

<会場>
farm studio #203(ファームスタジオ)
地図
東京都目黒区鷹番2-20-4 学大十字街ビル203
★建物正面向かって左手の壁側に、2階への階段があります。
東急東横線・学芸大学駅から徒歩2分
★急行は停まります。特急とFライナーは停まりません。

当日の連絡先:03-6712-2368

<<<キャンセルについて>>>
キャンセルされる場合は、申し込み時間の3日前までにメールでご連絡ください。開催日の前々日、前日、当日は全額キャンセル料を頂戴いたします。当日キャンセルの場合はお店までお電話ください。

<ご注意>
体調万全の方のみご参加下さい。
厳密なペアリングまではやりません。
お腹いっぱい飲んで食べる会ではありません。

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