カンティーナ・ジャルディーノ / ヴォルペ・ローザ 2021

E168

5,400円(税込5,940円)

[造手] Cantina Giardino / カンティーナ・ジャルディーノ
[銘柄] Volpe Rosa / ヴォルペ・ローザ
[国] Italy / イタリア
[地域] Campagna / カンパーニャ州
[品種] Coda di Volpe Rossa / コーダ・ディ・ヴォルペ・ロッサ
[ﾀｲﾌﾟ] ロゼ / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml

＜銘柄エピソード:Edited by essentia＞
アリアーニコと並ぶこの地方の伝統品種でありながら、栽培面積が少なく希少なブドウとなってしまった、果皮がピンク色を呈したコーダ・ディ・ヴォルペ・ロッサで造るロゼ。

＜栽培:Edited by essentia＞
無農薬、無化学肥料。

＜醸造:Edited by essentia＞
1−2日間のマセレーション、セメントタンクと磁器製のアンフォラで醗酵、熟成。

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（以上、輸入元情報を基にエッセンティアにて編集。転載の場合は必ず引用元を明記のこと
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