vol.09:UmbriaB

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[白]パラッツォーネ/ オルヴィエート・クラシコ・スペリオーレ・テッレ・ヴィナーテ 2021→店頭在庫有e取寄可
[白]コッレカプレッタ / ヴィーニャ・ヴェッキア 2022→店頭在庫有e取寄可
[ｵﾚﾝｼﾞ]マルコ・メルリ / モスコ 2022→店頭在庫有e取寄可
[赤]コッレカプレッタ / ラウティツィオ 2021→店頭在庫有e取寄可
[ｵﾚﾝｼﾞ]パオロ・ベア / アルボレウス 2016→店頭在庫有e取寄不可
[赤]パオロ・ベア / パリアーロ・モンテファルコ・サグランティーノ 2011→店頭在庫有e取寄可

＜オプション＞
[甘白]パラッツォーネ / オルヴィエート・クラシコ・スペリオーレ・ムッファ・ノービレ・ハーフ375mL2019→店頭在庫有e取寄不可
[甘赤]パオロ・ベア / モンテファルコ・サグランティーノ・パッシート 375mL 2010
→店頭在庫有e取寄可

A.）チポッラータ
B.）野菜のウンブリア風詰めもの・オーブン焼き
C.）ウンブリチェッリ・ファジョーリ・トマトソース
D.）カチャトーラ(鶏肉)
E.）豚肉のソテー・乾燥レンズ豆ピュレ　とブルスケッタ添え
F.）ストロンゴッツィ・黒トリュフ

＜オプション・ドルチェ＞
G.）ミルク・ジェラート
H.）ジャンドゥイヤ・チョコレートムース

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