[造手] Stefano Legnani / ステファノ・レニャーニ
[銘柄] Ponte di Toi / ポンテ・ディ・トイ
[国] Italy / イタリア
[地域] Liguria / リグーリア州
[品種] Vermentino / ヴェルメンティーノ
[タイプ] オレンジ / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml
＜畑・栽培＞
栽培面積1ha。ビオディナミ農法。
＜醸造＞
マセレーションは1週間程、ステンレスタンクで熟成させ、タンクの上澄み部分を夏前にノン・フィルターでボトリング。
＜ストーリー＞
トスカーナ州のピサから北に65km、エミリアロマーニャ州のパルマから南に120km、リグーリア州を含めた3つの州の州境にあるサルザーナで2005年にブドウを植え、2008年からワインを仕込み始めたステファノ・レニャーニ。元々保険の会社を経営していて、従業員も沢山いてその業界で成功を収めていましたが、ラ・ビアンカーラやラディコンと出会い、一緒にワインを飲むうちに彼らの信念、覚悟の気合入りっぷりに触発、彼曰く「雷に打たれてしまった」そうです。半農半商の生活を8年ほど経て、2012年に保険の仕事を完全に辞め、ワイン造りだけで生きていく念願の暮らしを手に入れました。1haの畑ではヴェルメンティーノだけを栽培しています。
2015年ヴィンテージからリリースされたバンブーロードは、近隣の農家の老人が栽培をやめようと考えていたところでステーファノと出会い、市場価格よりも高い価格で買い取る代わりに、畑に植わっていた樹齢80年ほどのブドウでステーファノが理想とする仕事を実践してもらうことで畑を継続してもらい、造られることになったワイン。老人の畑ではトレッビアーノ、マルヴァジア・ディ・カンディア、マルヴァジア・トスカーナ、アルバーナ、ヴェルメンティーノを栽培しています。
（以上、輸入元情報より引用）[]
