極上レアワイン会：7/24(土)12:00-12:50

3,700円(税込4,070円)

[極上レアワイン会]は7月24日(土)、5つの時間帯(各5名定員)にて開催！　
　
【極上レアワインの要件は】
・長い年月をかけて世界中で大人気となり、今や入手困難
・あまりにも生産量が少な過ぎる為、まずもって買えない
・圧倒的クオリティだが、高価で自分では気軽に飲めない
・知る人ぞ知る秀逸なワインで、まだまだ知られていない
・栽培・醸造哲学が尖りまくっているけど、飲み心地最高
・入荷後にセラーでじっくり寝かせて、追加熟成している

＜ワインのラインナップ＞　
A.テヌータ・モンテマーニョ/ソリス・ヴィス・モンフェッラート・ビアンコ2019[白]
B.トーマス・ニーデルマイヤー/T.N.14ソラリス2017[白]
C.ミケーレ・ロレンツェッティ/マッシモ・リースリング2017[白]
D.ドメーヌ・デ・ミロワール/ソノリテ・ドゥ・ヴァン2015[白]
E.パントム(パーネヴィーノ)/チェインジング2019[ｵﾚﾝｼﾞ]
F.サン・バルトロ/イゾラ・ビアンカ2017[ｵﾚﾝｼﾞ]
G.クリスチャン・ケベル/ブルダ2017[ｵﾚﾝｼﾞ]
H.ヴァルテル・ムレチニック/アナ2010[ｵﾚﾝｼﾞ]
I.エトネッラ/ヴィーノ・ロザート・アッティア2019[ﾛｾﾞ]
J.フランク・コーネリッセン/ムンジェベル・ロッソCS2016[赤]
　
＜一言コメント＞
A：粘土石灰質土壌で栽培された土着品種ティモラッソ。クリーン＆ナチュラルな逸品。
B：自然栽培の畑にて、手作業で交配されたPIWI品種ソラリス。クリーンと凝縮感のバランスが絶妙。
C：グラヴネルの醸造家がトスカーナの冷涼地域にてセメントタンク醸造する極上リースリング。
D：日本入荷192本。ジュラ紀の石灰岩土壌。当店セラーで2年半熟成。ジューシーかつエレガントなミネラル。
E：最初で最後か？ﾊﾟｰﾈｳﾞｨｰﾉ,ﾙｰｼｰ･ﾏﾙｺﾞｰ,ｼｮﾌﾞﾙｯｸ,ﾅﾁｭﾗﾙﾜｲﾝ界の巨匠3人が豪で合作した幻のオレンジワイン。
F：フリウリの天才ヴォドピーヴェッツ監修。圧倒的・魅惑的アロマ。日本入荷600本。当店セラーで半年追熟。
G：1銘柄3千本のみ生産。貴腐菌付きのリボッラとフリウラーノで複雑なアロマ。マルヴァジアもブレンド。
H：かつてグラヴネルに師事したスロヴェニアの巨人。ボルドー液すら使用しないビオディナミ。
I：日本入荷90本。エトナ山麓にてネレッロ・マスカレーゼに6種の土着白品種をブレンド。SO2無添加。
J：標高600ｍ、溶岩石に囲まれた畑（クリュ）、自根。酸とミネラルもキレイ。力強さとエレガンスの共存。

＜エッセンティア・ワイン会の特徴＞
・参加者はワインとチーズ全品10％オフ。
・ラディコングラスでテイスティング。
・少人数でアットホームな雰囲気。
・着席して落ち着いて楽しめる。
・女性と男性の比率は半々。
・お一人での参加が多い。
　
＜日時＞
7/24（土）各回5名定員、50分交替制で、以下の5枠
11:00-11:50,12:00-12:50,13:00-13:50, 14:00-14:50, 15:00-15:50
　
＜会場＞
エッセンティア
東京都目黒区鷹番3-5-2
東急東横線・学芸大学駅から徒歩3分（急行停車駅。特急は停まりません）
TEL：03-6303-2559（12-19時の営業時間内のみ）
　　
＜ご注意・キャンセルポリシー＞
・開催日10日前から全額チャージ。
・体調万全の方のみ参加可能。
・代理の方の出席はOK。
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