KkTc専用セットvol.15:持ち寄りイタリア料理会用[白泡ワイン1本,ロゼ泡ワイン1本]＆ご自宅勉強会用[白泡ワイン1本,うっとり香しい白泡ワイン1本,イタリア白ワイン最高峰2本,ロゼワイン2本]

60,245円(税込66,270円)

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持ち寄りイタリア料理会2本セット

＜白泡ワイン＞1本
クレモン・ペルスヴァル / ブラン・ド・ブランNV
　→　ピノ・ノワール100％のシャンパーニュ。
　　　香ばしい香りと、ドライでミネラルと活き活きとした酸味。

＜ロゼ泡ワイン＞1本
ピアーナ・デイ・カステッリ / チェーザレ 2016
　→　イタリア・ラツィオ州の土着品種、チェザネーゼ100％。
　　　チャーミング、かつ優しい果実味と、しみじみとした味わいと心地よい酸味。

ご自宅スパーリングワイン勉強会2本セット

＜白泡ワイン＞1本
クレモン・ペルスヴァル / ブラン・ド・ブランNV
　→　ピノ・ノワール100％のシャンパーニュ。
　　　香ばしい香りと、ドライでミネラルと活き活きとした酸味。

＜うっとり香しい白泡ワイン＞1本
デ・バルトリ / キュヴェ・リゼルヴァVSメトドクラッシコ NV
　→　イタリア・シチリア州の土着品種グリッロ100％。
　　　シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵でキメの細かい泡。
　　　瓶内二次発酵を起こす際には、糖分を足さずに熟成した
　　　ヴェッキオサンペーリ（本物のマルサラ酒）を添加。
　　　香しいアロマにうっとりします笑
　　　香りと旨味が後味にずっと残ります♪

＜白ワイン＞2本
アルド・コンテルノ / ランゲ・シャルドネ・ブッシアドール 2017
　→　早めの抜栓で、ブルゴーニュグラスのような、なるべく大きめのグラスで。
　　　豊かな果実味に、ミネラルを感じつつクリーミーな長い余韻。
ミアーニ / ソーヴィニヨン・サウリント 2016
　→　上のブッシアドール以上に、早めの抜栓で、同じく大きめのグラスで。
　　　爽やか果実味が時間とともにふくよかになり、長い、長い余韻が心地よいです。

＜ロゼワイン＞2本
トゥニア / ロザート・キアロスクロ2016
　→　カベルネ・ソーヴィニヨン100％のロゼ。深みとコク、ストラクチャーがあり。
テヌータ・デル・コンテ / チロ・ロザート 2016
　→　ガリオッポ100%。黒糖、べっこう飴、カラメルなどが混ざりあった複雑味のある香り。
　　　旨味とほのかな残糖の甘味に、思わずグラスがススミます♪

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