カンティーナ・ジャルディーノ / ガイア 2021

B1191

5,400円(税込5,940円)

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[造手] Cantina Giardino / カンティーナ・ジャルディーノ
[銘柄] Gaia / ガイア
[国] Italy / イタリア
[地域] Campagna / カンパーニャ州
[品種] Fiano / フィアーノ
[タイプ] オレンジ / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml

＜このワインについて＞
フィアーノで造るもうひとつのワイン、トゥトゥには桜製の樽が使用されています。アダムとタラ・ラは、使われているブドウの生産地域自体が異なるのですが、ガイアとトゥトゥは同じ畑で獲れたブドウを使用しており、差は使用される樽の材質だけになります。

＜畑・栽培＞
フィアーノ・ディ・アヴェッリーノの生産地域の中でも、ブドウ(＝フィアーノ)栽培の歴史のある村、ラピオとカンディダの標高450‐500mにある区画の、樹齢90年超のフィアーノを使用。無農薬、無化学肥料。

＜醸造＞
4日間マセレーション、栗製の樽と桑製の樽で熟成。

＜造り手のストーリーはこちらをクリック＞

（以上、輸入元情報より引用）[]
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