MGR_vol.08：Campania

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＜Instagramのハイライトで現地画像あり＞
2024年9月のイタリア紀行,ナポリ,アマルフィ海岸,プローチダ島→8枚目以降ラスト迄
もし、クリックしてうまく飛ばない場合は、ハイライトのタイトル[Italy🇮🇹2409B]をクリックしてください。

＜Posizione del produttore di vino＞


★以下はカンパーニャ州の代表的ブドウ品種です(今回、全ては登場しません)★
＜Vitigno autoctono / Vitigno tradizionale＞
【Uva a bacca bianca】
ファランギーナ
コーダ・ディ・ヴォルペ
フィアーノ
グレコ
ビアンコレッラ
パラグレッロ・ビアンコ
ビアンカ テネーラ
ジネストラ
ペペッラ
【Uva a bacca nera】
ピエディロッソ
アリアニコ
パラグレッロ・ロッソ
カーサヴェッキア
ティントーレ
ティントーレ・ディ・トラモンティ
モッショ
オリヴェッラ
シャシノーゾ
カマイオーラ(バルベーラ・デル・サンニオ)

＜Menù di cucina＞
A.）Prosciutto e melone / 生ハムメロン
B.）Melanzane alla parmigiana / メランザーネ・パルミジャーノ
C.）Polpo affogato al pomodoro / タコアフォガード（トマト煮込み）
D.）Saurio impanat / 秋刀魚のインパナート
E.）Genovese di manzo e cipolle / 牛肉と玉葱のジェノヴェーゼ：
F.）Crostata al limone / レモンタルト


★以下のワインリストは、できれば先入観なく、香りと味わいを楽しまれてからご覧になられることを強くオススメします★

＜Lista dei vini＞
提供する順序はワインの状態を観察しつつ、それぞれのお料理が出るタイミングで決めるので、こちらの並び順とは異なり場合があります。

【白ワイン】
トッレ・ア・オリエンテ / カンパーニア・コーダ・ディ・ヴォルペ・ジョコンダ 2023→取扱なし.
【白ワイン】
トンマゾーネ / イスキア・ビアンコ・ビアンコレッラ 2023→取扱なし.
【白ワイン】
サルヴァトーレ・モレッティエーリ / グレコ・ディ・トゥーフォ2023→店頭在庫ありe輸入元より取寄可能
【白ワイン】
ピエトラクーパ / フィアーノ 2020→店頭在庫ありe輸入元より取寄可能
【白ワイン】
ヴェスティーニ・カンパニャーノ / テッレ・デル・ヴォルトゥルノ パッラグレッロ・ビアンコ・レ・オルトーレ 2022→取扱なし.
【オレンジワイン】
テラエ・ラボリアエ / スペリ 2022→店頭在庫ありe輸入元より取寄可能
【オレンジワイン】
バイヨラ / ビアンコ・フォッリア 2019→店頭在庫ありe輸入元より取寄可能
【赤ワイン】
サルヴァトーレ・モレッティエーリ / タウラージ・ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェ2017→店頭在庫ありe輸入元より取寄可能
【赤ワイン】
ヴェスティーニ・カンパニャーノ / カーサヴェッキア・ディ・ポンテラトーネ リゼルヴァ 2019→取扱なし.

カンパーニャ州のワイン一覧（価格順）

★「店頭在庫あり」と記載されていても、タイミングに寄っては「Sold Out」となっている場合があります。売り切れ、または、在庫数以上に本数がほしい場合は、各銘柄の商品ページにある[カート]ボタンの下に記載された「この商品の取り寄せ・追加注文」をクリックして、ご希望本数をご連絡下さい。輸入元に在庫のあるものは即お取り寄せが可能です。
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