極上レアワイン会は1/27(土)の午前と午後の5枠にて開催★ポッジョ・ディ・ソットが初登場！
【極上レアワインの要件】
・あまりにも生産量が少な過ぎる為、まずもって買えない
・長い年月をかけて世界中で大人気となり、今や入手困難
・圧倒的クオリティだが、高価で自分では気軽に飲めない
・知る人ぞ知る秀逸なワインで、まだまだ知られていない
・少量生産銘柄をじっくり寝かせて、追加熟成させたもの
今回のラインナップは10銘柄中6本がほぼ1万円越え。その内、2万円越えが2銘柄で、10本の総額は10万円越え。ヴィンテージは、2009年、2011年、2015年、2017年など。地域はイタリアが6銘柄、フランスが2銘柄、オーストリアとチェコが1銘柄ずつ。
＜ラインナップ予定＞
[泡白]
デ・バルトリ/メトド・クラッシコ・キュヴェVS2023
[白]
ミラン・ネスタレッツ/フォークス＆ナイヴズ2020
ローラン・パタイユ/ブルゴーニュ・アリゴテ2020
[ｵﾚﾝｼﾞ]
モメント・モリ・ワインズ/フィストフル・オブ・フラワーズ2022
パオロ・ベア/アルボレウス2017
グラヴネル/ビアンコ・シヴィ2009
[ﾛｾﾞ]
カンティーナ・ジャルディーノ/ヴォルペ・ローザ2021
[赤]
ダリオ・プリンチッチ/カベルネ・ソーヴィニヨン・セレツィオーネ2011
ポッジョ・ディ・ソット/ロッソ・ディ・モンタルチーノ2020
[甘白]
ステファン・ティソ/ヴァン・ド・パイユ375mL2015
★ワイン会のナビゲーター★
イタリア＆ヨーロッパ好きのエッセンティア・オーナー。イタリア食文化・古代ローマ史・ルネッサンス＆バロック芸術にハマり、イタリア全土20州70市町村にて飲み食べ歩き、Vinitaly International Academy 認定 Italian Wine Maestro を2021年に取得。2019年からスタートしたイタリア20州2周目の旅では、グラヴネル、ラディコン、ダリオ、カーゼコリーニなど訪れている。イタリア以外にも、アルザス、オーストリアなど、冷涼ミネラル系、エレガントなワインを好む。
＜エッセンティア・ワイン会の特徴＞
・限定ワイン以外のワイン＆チーズ10％オフ。
・ラディコングラスでテイスティング。
・少人数でアットホームな雰囲気。
・着席して落ち着いて楽しめる。
・女性と男性の比率は半々。
・お一人での参加が多い。
＜日時＞
1/27(土)各回6名定員、以下の5枠で1時間交替制
11:00-12:00, 12:30-13:30, 13:45-14:45, 15:00-16:00, 16:15-17:15
※残っていれば、翌日以降も角打ちで1銘柄ずつ飲めます。
＜内容＞
参加費5,500円(税込6,050円)にて1銘柄20mlずつ。
香りがよく感じられるラディコングラスを使用。
＜詳細・申込＞
https://essentia.shop
カテゴリ[イベントチケット]より
instagramはプロフィールにURLリンク有→@essentia_gakudai
＜ご注意・キャンセルポリシー＞
・香水などの強い匂いはお控えください。
・開催日10日前から全額チャージ。
・体調万全の方のみ参加可能。
・代理の方の出席はOK。
＜会場＞
エッセンティア
東京都目黒区鷹番3-5-2
東急東横線・学芸大学駅から徒歩2分
（急行停車駅。特急は停まりません）
