KzSm専用セットvol.01：ワイン9本,食材1点の合計10点

44,909円(税込49,400円)

ワイン9本,食材1点の合計10点

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※詳細ページにいろいろ情報載せてますが、初めてのご注文ですので、簡単なコメントを追記しておきます。

＜白ワイン＞3本
ラ・ビアンカーラ / サッサイア・エディツィオーネ・スペチャーレ 2019
→　すーっと入ってくる飲み心地の良さと、じわーっと広がる旨味が特徴的で、和食や旨味のあるお料理全般に合わせやすいです。
ピエール・フリック / ピノ・ブラン 2020
→　こちらも酸味やミネラル感のような旨味があり、魚介類の特に白身全般と相性が良いです。
カンテ / シャルドネ・セレツィオーネ・ラ・ボーラ・ディ・カンテ 2012
→　ぶどう品種はシャルドネ100％ですが、抜栓して1,2時間経つと、豊かな果実味が現れます。もしあれば大きめのグラスがおすすめです。

＜オレンジワイン＞3本
フランコ・テルピン / ヤーコット 2015
→　柑橘系の爽やかさと蜜のような甘やかさのある香り。味わいはキレイな酸味で余韻も長く楽しめます。
アンドレア・チェルヴィーニ / ポッジョ・ビアンコ・マルヴァジア 2019
→　華やかで果物の甘さを感じさせるような香り、味わいはドライなのに旨味を伴ったボリューム感のある味わいです。
パラスコス / オレンジ・ワン 2018
→　癖のない優しい果実味、渋味も優しく、とても飲みやすいオレンジワインです。

＜赤ワイン＞3本
サンドロ・ファイ / ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・ヴァルジェラ・コスタ・バッサ 2016
→　渋味はそれなりにありますが、ざらついた感じはなく滑らか。余韻にすーっと伸びる酸味とミネラル感が心地よいです。
デットーリ / トゥーデリ 2016
→　果実味、酸味、渋味のバランスが良く、トマトや胡椒などのスパイスを使ったお料理全般に合わせやすいです。
モンテヴェルティーネ / モンテヴェルティーネ 2014
→　一言で表現しますと、キレイなワインです。渋味はありますが滑らかです。シンプルな味付けのお肉料理がおすすめです。

＜食品＞
ピスタチオ燻製100g

価格は、上記とは別にご友人のワイン2本分も含まれた合計額となります。

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