[造手] Julien Delrieu / ジュリアン・デルリュー
[銘柄] Le Jeau / ル・ジョー
[国] France / フランス
[地域] Loire / ロワール
[品種] Chenin Blanc / シュナン・ブラン
[タイプ] 白 / 辛口 / ミディアムボディ / SO2(酸化防止剤)無添加
[容量] 750ml
＜輸入元コメント＞
ポンブルソーがすっぴんなら、こちらは薄化粧のほんのり色気のある白。蜜っぽさとクリーミーなニュアンスがキレイにまとまり、完熟したシュナンのポテンシャルを感じさせます。厚みがあり、シーズン問わないワインです。昨年よりステンの比率が高いので、すっきり感が増し、樽感がくどくなく、絶妙なバランスです。
＜畑・栽培＞
1955年植樹の“ル・ジョー”の畑
＜醸造＞
マセラシオン数日 小樽発酵・熟成12ヶ月、SO2無添加 。
＜ストーリー＞
ブルターニュのレンヌ出身38歳。家族はワイン造りをしていなかったが、元々生物が好きで、森に関連する仕事に就きたかった。しかしその分野の職がなかなかなく、ブドウ畑に出会った時、自分の求めていたもの全て（自然、肉体労働、人との出会い）がそこにあったので、高校出た後、ワインの学校に行き、その後、生物学の大学にも行き、ボルドーで修業したり、トゥールの醸造学校で勉強したりした。その頃、ロワールの良さに気づき、共同でロッシュ・セッシュというドメーヌを立ち上げた。
諸事情により2017年にロッシュ・セッシュは解散、彼はロッシュ・セッシュから5haの畑を引き継いだ。
2018年が彼のファーストヴィンテージとなる。
ワイン造りは基本亜硫酸無添加で醸造、どうしても必要な時にだけ、瓶詰時に少量添加する。ピュアな果実味を求め、ナチュラルながらもネガティヴな要素を出したくない彼のワインはクリーンでチャーミング。今後の変化が楽しみな生産者です。
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