タルトゥー・ビオ

1,523円(税込1,645円)

[銘柄] Tartufo Bio / タルトゥー・ビオ
[国] Italy / イタリア
[地域] Lombardia / ロンバルディア州
[乳種] 牛
[タイプ] ウォッシュチーズ
[サイズ] 106-119g(サイズは選べません)
[賞味期限] 2026/03/27
[輸入元] ヴィアザビオ

イタリア北部のロンバルディア州でつくられる代表的なウォッシュチーズ”タレッジョ”をベースにして⿊トリュフを混ぜ込んだチーズ。熟成させたタレッジョに混ぜ込んだ⿊トリュフとの調和が楽しめるチーズ。ピノグリージョなどの⽩ワインとの相性が良いです。

(以上、輸入元情報を基にエッセンティアにて編集。転載の場合は必ず引用元を明記のこと)
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