[造手] Massa Vecchia / マッサ・ヴェッキア
[銘柄] Ariento / アリエント
[国] Italy / イタリア
[地域] Toscana / トスカーナ州, Grosseto / グロッセート県(トスカーナ州の南西)
[地域] Massa Marittima / マッサ・マリッティマ(モンタルチーノとほぼ同じ緯度。ティレニア海[正確にはリグリア海]まで30km未満の距離。
[品種] Velmentino / ヴェルメンティーノ主体
[タイプ] 白 / 辛口 / ミディアムボディ / IGT
[容量] 750ml
[当主]
(〜2009年)
Fabrizio Niccolaini / ファブリーツィオ ニコライーニ
(2009年〜2019年2月)
Francesca Sfondrini / フランチェスカ スフォンドリーニ
(2019年2月)
長男ヴァスコと末娘トスカが継ぎ、先代ファブリーツィオも戻ってくることに。。。
<輸入元コメント>
ヴェルメンティーノ主体のワイン。2015年ほどのアロマティックさはありませんが、2015同様に気難しさがなく、味わいもそこそこに開いています。
<栽培>
当初(1986年)から一切の化学肥料を使わない有機農法を実践、現在では家畜の飼育・その家畜に与える餌の生産・ワラや残根と家畜の糞尿から完熟堆肥の生産、これらの全てを自分たちでまかなう循環型農法を実践している。
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