[取寄] レ・コステ / EXVオリーブオイル 3000mL 2024

H422

21,000円(税込22,680円)

購入数

[造手] Le Coste / レ・コステ
[銘柄] Extra Versin Olive Oil / エクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル
[国] Italy / イタリア
[地域] Lazio / ラツィオ
[品種] Canino / カニーノ
[酸度] 0.2％(500mLの数値,3000mLは不明)
[容量] 3000mL
[名称] 食用オリーブ油（エクストラバージン・オリーブオイル）
[原材料名] 食用オリーブ油
[賞味期限] 2026年12月16日

＜輸入元テイスティングコメント:Edited by essentia＞
果実味というよりも、強い旨味と辛みが特徴的。強い辛味や青みというよりも、まるでジュースのようなフルーツ感と旨味を感じていただける味わいだと思います。

＜銘柄エピソード:Edited by essentia＞2024VT
2024年は天候に恵まれ、フレッシュな酸と例年より香りも強く、素晴らしいヴィンテージとなりました！11月に入ってから収穫。最後まで良い状態で使い切れるようにと、オリを取り除くことで酸化しにくくしています。

＜栽培:Edited by essentia＞
Le Costeの畑。

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（以上、輸入元情報を基にエッセンティアにて編集。転載の場合は必ず引用元を明記のこと)
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