vol.05:SiciliaB

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1 白 ロンガリコ/ノストラーレ2022
2 白 ベナンティ / エトナ・ビアンコ 2021
3 ｵﾚﾝｼﾞ アリアンナ・オッキピンティ / エッセピ・セッサントット(SP68)ビアンコ 2023
4 ｵﾚﾝｼﾞ フランク・コーネリッセン/ムンジェベル・ビアンコ 2020
5 赤 アリアンナ オッキピンティ / イル フラッパート2021
6 赤 ラ・カラブレッタ/ピエーデフランコ 2015
7 赤 イ・ヴィニェーリ/エトナ・ロッソ・ヴィヌペトラ2011
8 白酸化熟成 デ・バルトリ / マルサラ・スーペリオーレ・リゼルヴァ 500mL 1988

1 盛り合わせ（パネッレ、アランチーノ、パプリカのシラクーサ風、甘エビ、などなど）
2 マンジャ エ ベーヴィ
3 イワシとフェンネル パスタ
4 パスタ ノルマ
5 カジキとナスのパルミジャーナ
6 豚のスカロッピーネ マルサラソースケッパー
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