クローチ / カンペデッロ・フリッツァンテ 2021

D444

3,400円(税込3,740円)

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＜購入条件＞1家族、1銘柄については1本まで。つまり各銘柄1本ずつは購入可能です

[造手] Croci / クローチ
[銘柄] Campedello / カンペデッロ
[国] Italy / イタリア
[地域] Emilia Romagna / エミリア・ロマーニャ州
[品種] Malvasia di Candia 60%, Trebbiano 20%, Ortrugo 15%, Sauvignon Blanc 3%, Marsanne 2% / マルヴァジア・ディ・カンディア, トレッビアーノ, オルトルーゴ, ソービニヨン, マルサンヌ
[タイプ] オレンジ / 微発砲 / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml

＜輸入元テイスティングコメント＞ 2021ヴィンテージ
マルヴァジア・ディ・カンディアらしい柑橘系のアロマティックな香り、酵母っぽさ、良い年らしい果実の厚みがあり、クローチらしい塩っけと旨味が食欲をそそります。

＜栽培＞
標高260m、北向きのなだらかな斜面でアペニン山脈からの涼しい風が常に吹き降ろしてくる。10ha。有機農法。

＜醸造＞
マセレーション11-15日、セメント槽発酵。残糖を残したまま瓶詰するメトード・アンセストラーレ。SO2極少量添加。ノンフィルター。

＜造り手のストーリーはこちらをクリック＞

（以上、輸入元情報より引用）[]
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