[比べてわかるイタリア土着品種vol.15]は4/22土曜午後3つの時間帯にて開催！シチリア・エトナの赤ワイン比較！
【比べて分かるイタリア土着品種ワイン会の特徴】
・土着品種を2‐5種取り上げ、合計8‐10銘柄を比較。
・少量ずつ一度に味わうことで、共通項＆差異を確認。
・頭で考えるより、嗅いで味わって比べて違いを感じる。
・↑↑なので、知識・経験の少ない方でも安心して楽しめる。
＜これまで参加された方々の声＞
・同じ品種、同じエリアで、こんなに味わいが変わる！
・発酵と熟成、醸造に使う容器の影響がよく分かる！！
・土壌、気候、樹齢の違いで味がこれだけ変わるの？！
・諸条件が同じでも、造手が違うとこんなに差が？！！
これまで上記のコンセプトで14回開催し、48品種を比べてきましたが、今回は特別編。
いつもは2-5品種を比較しますが、今回は、イタリアワイン好きはもちろん、ブルゴーニュ好きの方からも人気の「ネレッロ・マスカレーゼ」1品種だけにフォーカスを当てます。
イタリアは土着品種豊富でそのバリエーションが幅広いところが魅力でありますが、敢えて好きな品種を挙げろと言われれば、その一つに入るのが、今回のネレッロ・マスカレーゼ。
程よく華やかで上品な果実味に、伸びやかな酸味とじわじわくるミネラル感があり、個人的にはエレガンスを感じられる銘柄が多いかと。
産地はもちろん、地中海最大の島、シチリアのエトナ山。
この一つの山で、畑の場所が異なる7つの造り手。
そして、そのうちの一人、フランク・コーネリッセンだけで4銘柄を比べます。
先月、フランクが来日したイベントでは最新のヴィンテージをいただきましたが、今回お出しするのは、エッセンティアのセラーで落ち着かせ、じっくりと追加熟成させたもの。他ではもう飲めない、貴重な比較になるかと。
＜ラインナップ予定＞
A.)ヴィーノ・ディ・アンナ/ロッソ・ジュディ・キャーンズ2020
B.)グラーチ/エトナ・ロッソ2019
C.)イッダ/エトナ・ロッソ2019
D.)イ・ヴィニェーリ/ヴィヌペトラ2018
E.)ラ・カラブレッタ/ヴィーニェ・ヴェッキエ2012
F.)イ・クストーディ/セクラーレ・エトナ・ロッソ・リゼルヴァ2012
G.)フランク・コーネリッセン/ススカール・ロッソ2017
H.)フランク・コーネリッセン/ムンジェベル・ロッソ2018
I.)フランク・コーネリッセン/ムンジェベル・ロッソCS(キューザ・スパニョーラ)2017
J).フランク・コーネリッセン/ムンジェベル・ロッソMC(モンテ・コッラ)2016
※写真は上記ラインナップと一部異なっています。
★ナビゲーター★
イタリア＆ヨーロッパ好きのエッセンティア・オーナー。イタリア食文化・古代ローマ史・ルネッサンス＆バロック芸術にハマり、イタリア全土20州70市町村にて食べ歩き、Vinitaly International Academy 認定 Italian Wine Maestro を2021 年に取得。
＜エッセンティア・ワイン会の特徴＞
・参加者はワインとチーズ全品10％オフ。
→ 数量限定レアワインは除く。
・イベント3回連続参加で↑が20％オフ。
・ラディコングラスでテイスティング。
・少人数でアットホームな雰囲気。
・着席して落ち着いて楽しめる。
・女性と男性の比率は半々。
・お一人での参加が多い。
＜日時＞
4/22(土)各回6名定員、以下の3枠で1時間交替制
13:30-14:30, 14:45-15:45, 16:00-17:00
※当日は17:30以降、翌日以降も角打ちで1銘柄ずつ飲めます。
＜内容＞
参加費4,545円(税込5,000円)にて1銘柄20mlずつ。
香りがよく感じられるラディコングラスを使用。
＜詳細・申込＞
https://essentia.shop
カテゴリ[イベントチケット]より
InstagramはプロフィールにURLリンク有→@essentia_gakudai
＜instagram＞
★申込後、イベントの投稿orストーリーを事前に
★ご自身のストーリーでシェアしていただくと
★ワイン会参加時に1杯オカワリ可能です。
＜ご注意・キャンセルポリシー＞
・香水などの強い匂いはお控えください。
・開催日10日前から全額チャージ。
・体調万全の方のみ参加可能。
・代理の方の出席はOK。
