vol.05:SiciliaA

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1 白 ラ・カラブレッタ / カッリカンテ 2022
2 白 ロンガリコ/ノストラーレ2022
3 白 リオファヴァーラ / ミツィカ 2022
4 オレンジ コス / ピトス・ビアンコ 2021
5 赤 アリアンナ オッキピンティ / シッカーニョ2019
6 赤 イ・ヴィニェーリ/イ・ヴィニェーリ2021
7 ロゼ イ・ヴィニェーリ/ロザート・ヴィヌディリーチェ2012
8 白酸化熟成 デ・バルトリ / マルサラ・スーペリオーレ・リゼルヴァ 500mL 1988

1 盛り合わせ(パネッレ、アランチーノ、パプリカのシラクーサ風、甘エビ、などなど)
2 マンジャ エ ベーヴィ
3 イワシとフェンネル パスタ
4 パスタ ノルマ
5 カジキとナスのパルミジャーナ
6 豚のスカロッピーネ マルサラソースケッパー
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