カンティーナ・ジャルディーノ / ヌーデ 2013

C1119

7,500円(税込8,250円)

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[造手] Cantina Giardino / カンティーナ・ジャルディーノ
[銘柄] Nude / ヌーデ
[国] Italy / イタリア
[地域] Campagna / カンパーニャ州
[品種] Aglianico / アリアニコ
[タイプ] 赤 / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml

<銘柄エピソード:Edited by essentia>
この銘柄はCampania Aglianico IGPでリリースされているが、エリアとしては、Taurasi DOCGが名乗れる。

<栽培:Edited by essentia>
モンテマラーノにある区画。樹齢100年超。無農薬、無化学肥料。

<醸造:Edited by essentia>
約2か月間のマセレーション、6年の樽熟成、そしてボトリング後も3年以上寝かせてからリリースされる。

<造り手のストーリーはこちらをクリック>

<Taurasiについて:Edited by essentia>
Taurasi DOCGは、アヴェッリーノ県(Province of Avellino)内の17の村(comuni)が対象。この17の村は、大きく4つに分けられる

�|羆�エリア(Taurasi)
DOCG名の由来となる中心地。標高約400m。果実味とバランスの取れたスタイル。

��高地・冷涼エリア(Montemarano, Castelfranci, Paternopoli)
高標高(500〜600m)。冷涼気候でタンニンが強く、酸が高い。長期熟成型。

�2甲函ζ酩凜┘螢�(Mirabella Eclano, Lapio, Venticano, Bonito, Torella dei Lombardi)
より温暖で果実味豊か。熟成が早く、スパイス香や丸みが特徴。

�い修梁�(��〜�0奮阿�8つの村)
地形や標高によりスタイルが多様。

(以上、輸入元情報を基にエッセンティアにて編集。転載の場合は必ず引用元を明記のこと
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