[造手] Cascina'tavijn / カッシーナ・タヴィン
[銘柄] Teresa / テレーザ
[国] Italy / イタリア
[地域] Piemonte / ピエモンテ州
[品種] Ruche / ルケ
[タイプ] 赤 / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml

＜輸入元コメント＞
ルケらしい甘やかで華やかなニュアンス。ネガティブな要素のほとんど感じられない、きれいな果実味です。2020年は安定の為、少量の亜硫酸を添加していますが、ほとんど感じられないくらいです。

＜畑・栽培＞
標高は320ｍ、石灰質の強い土壌の為、素晴らしいミネラルが詰まったブドウが出来る。畑では農薬や化学肥料は一切使用せず、銅の使用も必要最低限に留めている。

＜醸造＞
マセ2ヶ月、セメント槽発酵、ステン熟成、ノンフィルター、SO2は18mg/l添加（収穫後にぶどうに少量、マロ後に少量添加）。

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（以上、輸入元情報より引用）[]
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