セコガニ(香箱ガニ)★入荷次第発送★サイズ指定不可

1,491円(税込1,610円)

★ご希望配達日に丁度良いタイミングで入荷したものを発送致します。
★日本海の漁の状況次第の為、必ずしも発送できるとは限りません。
★備考欄には、ご希望の日程に関する情報をご記入下さい。
　例１）●日〜●日の間であればいつでも
　例２）11月中旬から12月中旬の土曜の午前中配達を希望
★サイズは入荷するまで分からない為、一旦、[小]の金額で購入いただきます。
★[中]や[大]のみの入荷の場合、当店で価格を変更（増額）させていただく場合がございます。
★今シーズンの漁期中にお届けできなかった場合は、返金させていただきます。
★既に店頭に入荷したものをご購入の場合はこちらからサイズを決めてお選びください

兵庫県の日本海、城崎温泉すぐそばの津居山港から直送されたセコガニ（香箱ガニ）。

セコガニとは、通常一杯15000円は下らない松葉ガニのメスの呼び名です。
漁期はオスの松葉ガニよりずっと短く、毎年 11月6日から年末までの2ヶ月足らず。

鮮度の良い状態で塩茹でしてますので、このまま調理不要、味付け無しで召し上がれます。

一般的には、カニはその独特の旨味がお出汁のように働いてお料理の味をよくすることからいろいろなお料理に使われますが、このセコガニは、とにかく何もつけずにそのまま召し上がるのがオススメです。

特に新鮮なものは、内子（お腹の中にあるオレンジ色の卵巣のこと）が格別の味わいです。

★漁期は11月6日から12月末までの2ヶ月足らず。
★入荷日より冷蔵で1週間ほど持ちます。
★冷凍保存はしないでください。
>

カテゴリーから探す

詳細条件から探す

ショッピングガイド