イタリア中北部の白ブドウ5種比較:6/25(土)13:00-14:00

3,700円(税込4,070円)

[比べてわかるイタリア土着品種vol.9] は6/25(土)、4つの時間帯にて開催!
 
【比べて分かるイタリア土着品種】
・土着品種を2−5種取り上げ、合計8−10銘柄を比較。
・少量ずつ一度に味わうことで、共通項&差異を確認。
・頭で考えるより、嗅いで味わって比べて違いを感じる。
 
<これまで参加された方の声>
・同じ品種、同じエリアで、こんなに味わいが変わる!
・発酵と熟成、醸造に使う容器の影響がよく分かる!
・土壌、気候、樹齢の違いで味がこれだけ変わるの?
・諸条件が同じでも、造手が違うとこんなに差が?!
 
★今回のテーマ:イタリア中北部の白ブドウ品種★
今回は、イタリアワインを専門に扱うプロの方々でも、レア中のレアな比較となります。
ヴァッレ・ダオスタ州を代表する爽やかかつ華やかな「プティ・アルヴィーヌ」。
ヴェルメンティーノの影に隠れがちですが、リグーリア州からはレアな「ルマッシーナ」。
そして、イタリア全土に様々なバリエーションで植えられているトレッビアーノから、トレッビアーノ・ディ・ルガーナ、レッビアーノ・スポレティーノ、トレッビアーノ・スポレティーノの比較。
梅雨から夏に向かうこの時期に、瑞々しさを感じられる白ブドウ品種の飲み比べを楽しみましょう♪
  
★ナビゲーター★
エッセンティアのオーナー。
イタリア食文化・古代ローマ史・ルネッサンス&バロック芸術にハマり、20州70市町村にて食べ歩きつつ、Vinitaly International Academy 認定の Italian Wine Maestro を取得。
 
<品種配分>
Lumassina / ルマッシーナ:2銘柄
Petite Arvine / プティ・アルヴィーヌ:2銘柄
Trebbiano di Lugana /トレッビアーノ・ディ・ルガーナ:2銘柄
Trebbiano Spoletino /トレッビアーノ・スポレティーノ:2銘柄
Trebbiano d'Abruzzo /トレッビアーノ・ダブルッツォ:2銘柄
 
<エッセンティア・ワイン会の特徴>
・参加者はワインとチーズ全品10%オフ。
・ラディコングラスでテイスティング。
・少人数でアットホームな雰囲気。
・着席して落ち着いて楽しめる。
・女性と男性の比率は半々。
・お一人での参加が多い。
 
<日時>
6/25(土)各回5名定員、以下の4枠で1時間交替制
13:00-14:00, 14:10-15:10, 15:20-16:20,16:30-17:30
※当日18:00以降、翌日、翌々日は、角打ちで登場。
 
<内容>
参加費4,070円(税込)にて1銘柄20mlずつ。
香りがよく感じられるラディコングラスで1銘柄20mlずつ。
 
<会場>
エッセンティア
東京都目黒区鷹番3-5-2
東急東横線・学芸大学駅から徒歩3分(急行停車駅。特急は停まりません)
TEL:03-6303-2559(12-19時の営業時間内のみ)
 
<ご注意・キャンセルポリシー>
・開催日10日前から全額チャージ。
・体調万全の方のみ参加可能。
・代理の方の出席はOK。

カテゴリーから探す