ブレッサン / グリージョ・イン・グリージョ 2017

B581

9,000円(税込9,900円)

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[造手] Bressan / ブレッサン
[銘柄] Grigio in Grigio / グリージョ・イン・グリージョ
[国] Italy / イタリア
[地域] Friuli Venezia Giulia / フリウリ・ヴェネツィア ジュリア州
[品種] Pinot Grigio / ピノ・グリージョ
[タイプ] オレンジ / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml

＜ストーリー＞
ブレッサン家により9世代に渡って営まれるワイナリー。現当主フルヴィオはその歯に衣を着せぬ発言で周囲に誤解を与えやすいが、実際の本人は知的で心優しく信念を曲げない強い覚悟の持ち主です。家業を継ぐ前は小児癌の末期の子供たちのセラピストをしていました。白ワインのラインナップは、単一品種で造られる ものが3種類、リボッラ&フリウラーノ&マルヴァジーアの伝統的なブレンドで造 られる白の1種類で計4種、栽培が非常に難しいモスカートローザ(果皮が赤みがかっているマスカットで、完熟してないと独特の苦みがあり、完熟するとブドウの粒が房から外れ落ちてしまうそう)でロゼワイン、赤ワイン用の品種は、伝統品種スキオペッティーノ(リボッラネーラ)とピニョーロ、そして国際的品種としては、メルロー、カベルネフラン&カベルネソーヴィニョン、ピノネーロを栽培し、単一品種で出す時もあれば、いろいろブレンドして醸造することもあります。

＜ティスティングコメント＞
ピノ グリージョを半年間皮ごと醸したワイン。ヴィナイオータがブレッサンを取り扱うようになってからは、2006、2014に続き3度目の入荷となりますが、ヴィンテージ毎の間隔があいている分、造り手の進化＆深化の具合が顕著に表現されている気がします。つ、ま、り…滅茶苦茶美味しいです！抜栓直後はヴァンジョーヌ的なキーンとした香りが支配的なのですが、数時間後には豊かな果実味も感じられるようになり、なんとも妖艶な味わいに…。傑作です！

（輸入元情報より引用）

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