[造手] Portes Obertes / ポルテス・オベルテス
[銘柄] Petricor / ペトリコール
[国] Spain / スペイン
[地域] カタルーニャ地方(カタルーニャ州タラゴナ県), El Pinell de Brai / エル・ピネル・デ・ブライ, バルセロナから南へ200km、海から50km
[品種] ガルナッチャ・ティント
[タイプ] 赤 / 辛口 / ミディアムボディ / SO2(酸化防止剤)無添加
[容量] 750ml

<輸入元コメント>
名前はカタロニア語で「乾いた土が濡れた時の香」の意。
昨年と同様変わらない美味しさ、ブラックカラントやカシス様の若々しい果実味。
昨年より幾分キレイな味わいですっきりしています。

<醸造>
アンフォラにて7日間マセラシオンの後、アンフォラで発酵・熟成。ノンフィルター、SO2無添加。

造り手のストーリーはこちら

[0]

カテゴリーから探す