エトネッラ / ヴィーノ・ビアンコ・マチェラート・アッティア2019

A486

3,500円(税込3,850円)

[造手] Etnella / エトネッラ
[銘柄] Vinobianco macerato Attia / ヴィーノ・ビアンコ・マチェラート・アッティア
[国] Italy / イタリア
[地域] Sicilia / シチリア州, Catania / カターニャ県, Etna / エトナ
[品種] シャスラー70％、トレッビアーノ15％、グレカニコ10％、モスカート5％
[タイプ] 白（うっすらオレンジ） / 辛口 / ミディアムボディ / VDT
[容量］750ml
[生産量] 全銘柄合計で約12,000〜15,000本。

＜輸入元コメント＞
きれいな揮発酸とおだやかな果実味がバランスよくすっきりとまとまっています。ライトな白ワイン。
アッティアはシチリアの方言で「あなたに」

＜畑・栽培＞
海抜750mの海を見下ろせるエトナ山東側斜面のいくつかの畑から。樹齢40-70年。仕立ては、アルベレッロ、コルドーネ。火山性土壌。無農薬、化学肥料も一切使用せず、最低限の銅と硫黄を使うのみ。

＜醸造＞
マセラシオンは1日、ステンレスタンク発酵、SO2（酸化防止剤）極少量無添加

造り手のストーリーはこちらから

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