[造手] Damijan /ダミアン
[銘柄] Nekaj / ネカイ
[国] Italy / イタリア
[地域] Friuli Venezia Giulia / フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
[品種] フリウラーノ
[タイプ] オレンジ / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml
＜輸入元コメント＞
かつてはトカイと呼ばれていて、今はフリウラーノと呼ばれるブドウ。しかし、DOCの認定をパスしないとフリウラーノと名乗ることができないため、Nekaj（スロヴェニア語＝他の何か）という名前でリリースしています。
2015はマルヴァジア同様、果実的な味わい、ヴォリューム感を持ちながらも、寒い年に見られるような貴腐由来の深み、香り、奥行きを兼ね備えた、魅力的なヴィンテージ。貴腐は全体の約半分に回ったとの事。フリウラーノのイメージを明確に持ちながらも、フリウラーノには感じにくい複雑さを持ち合わせた、柔らかさ、バランス感を持ったワインです。
＜畑・栽培＞
樹齢30−40年。畑では年により必要最小限の銅と硫黄物を使うのみで、一切の肥料、薬品類を使用しない。さらには土壌の耕転さえも行わない。
＜醸造＞
収穫を可能な限り遅らせることで、最大限に成熟した果実。果皮には多くの貴腐の恩恵を受けたブドウと腐敗果を徹底して選果を行う。除梗して果皮・種子と共に3ヶ月、圧搾後、大樽にて36ヶ月、瓶内にて18ヶ月の熟成。
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