ジェラール・シュレール / ピノ・グリ 2017 SOLD OUT 型番 A231 販売価格 3,600円(税込3,960円) [造手] Gérard Schueller / ジェラール・シュレール [銘柄] Pinot Gris / ピノ・グリ [国] France / フランス [地域] Alsace / アルザス [品種] Pinot Gris / ピノ・グリ [タイプ] 白 / 辛口 / ミディアムボディ [容量] 750ml <畑・栽培> 土壌は、石灰粘土質、砂岩、泥灰土。何十年にわたって畑は無農薬。 <ストーリー> 16世紀頃から代々ブドウを栽培しており、1958年まで協同組合にブドウを販売を行っていた。 ジェラールの代から自家醸造を始め、今日まで一度も除草剤、化学肥料を使用せずに畑を作り続けてきた。栽培においては、収量を限界まで抑えて濃縮度の高いブドウ造りを行っている。秀逸な自然派のドメーヌだが、エコセールの認証を取得したり、ヴァン・ナチュールの会に属する事は無かった。 これまで健全なワインを造りだけを目指してきたが、1982年より息子のブルーノが参加し、現在はブルーノが栽培、醸造、経営全般を担い、父のジェラールは畑仕事に力を注いでいる。 親子が作るワインは、独自のヴァン・ナチュールの世界を築き、ユニークで優れた感性と自然なワインを生み出している。 (0) この商品について問い合わせる この商品を友達に教える 買い物を続ける ツイート