[造手] La Castellada / ラ・カステッラーダ
[銘柄] VRH / ヴルフ
[国] Italy / イタリア
[地域] フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 / Friuli Venezia Giulia
[品種] Chardonnay, Sauvignon / シャルドネ, ソーヴィニヨン
[タイプ] オレンジ / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml

＜栽培＞
標高175m。ブドウ畑は全体で10ha。半分は樹齢45-55年、3000-3500本/haで、収量50q/ha。もう半分は樹齢25年ほどの新しいもので、5500-6000本/ha、収量は50q/haと少なめだが、その分熟成と凝縮度が高い。べと病とうどんこ病対策のため、硫酸銅と硫黄のみを使用。

＜醸造＞
樹齢50年の区画のシャルドネとソーヴィニョンを2ヶ月間マセレーションとアルコール醗酵。その後、大樽にて3年間、ステンレスタンクにて1年間の熟成。彼らのリゼルヴァ的位置づけの白。

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(以上、輸入元情報より引用)[]