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[店頭受取限定]アントネッラ・コルダ / ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ 2022

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SOLD OUT

型番 A1470
販売価格

4,600円(税込5,060円)

[造手] Antonella Corda / アントネッラ・コルダ
[銘柄] Vermentino di Sardegna / ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ
[国] Italy / イタリア
[地域] Sardegna / サルデーニャ州
[品種] Vermentino / ヴェルメンティーノ
[タイプ] 白 / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml

<輸入元テイスティングコメント:Edited by essentia>
レモン、グレープフルーツといった柑橘類、セージやケッパー、火打石のような複雑な香りが広がります。口に含むと非常に華やかな印象でしっかりとしたミネラル感と綺麗な酸味が全体を引き締め、バランスよく仕上がっています。

<栽培:Edited by essentia>
標高170mの畑で、砂質と粘土質とシルトの混合土壌。オーナーであるアントネッラさんの祖父アントニオ・アルジオラス氏が愛した畑。

<栽培:Edited by essentia>
9月上旬に手摘みで収穫し、7℃まで冷却された後にマセレーション。14℃で約10日間アルコール発酵後、ステンレスタンクにて6ヶ月間シュールリー熟成。

(以上、輸入元情報を基にエッセンティアにて編集。転載の場合は必ず引用元を明記のこと)

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