ソースが絡みやすい伝統的なブロンズ製ダイスを使用しています。
幅広タイプのロングパスタ。クリーム系などしっかりとしたソースとよく合います。

ラ・モリサーナの有機パスタは、100年以上4世代にわたって製粉業を営んできたラ・モリサーナの原料選別と製粉技術のノウハウを活かし、 厳格なEUの有機認証制度にもとづいて生産されています。