ボデガス・シエラ・ノルテ / シエラ・ノルテ1564・ナチュラル・ホワイト 2021 SOLD OUT 型番 B700 販売価格 2,400円(税込2,640円) [造手] Bodegas Sierra Norte / ボデガス・シエラ・ノルテ [銘柄] Sierra Norte 1564 Natural White / シエラ・ノルテ1564・ナチュラル・ホワイト [国] Spain / スペイン [地域] Valencia / ヴァレンシア [品種] Verdejo / ヴェルデホ [タイプ] オレンジ / 辛口 / ミディアムボディ [容量] 750ml [ALC] 12.5% <テイスティングコメント> 少しサーモンピンクがかった明るくきれいなアンバーイエロー。ピンクグレープフルーツのような柑橘系の新鮮な酸とアロマ。少しタンニンを感じる力強さもありながら、スムースな口あたりとバランスの良い酸味で飲みやすいオレンジワイン。 <醸造> 2ヶ月スキンコンタクト。亜硫酸無添加。 <ストーリー> ■1914年には穀物畑ばかりだったカンポロブレス村(バレンシアの西)の0.8 ha畑でぶどう栽培を始め、ここにローカルなぶどう種、ボバルやマカベオなどを育てながら徐々に成長した。 ■1980年代には変人扱いされながらも信念に基づきオーガニック栽培に方向転換し、その後2000年頃にワイナリーを建てると共に、ボデガス・シエラ・ノルテとして自分達のワイン造りを始めた。 ■現在ではカンポロブレス(Camporrobles)、ラ・ローダ(La Roda)、フミーリャ(Jumilla)、エルピノーソ(ElPinos)の4か所に広がる総面積322 haの畑から収穫される多種のぶどうがワイナリーに集められ、30種類を超えるワインが造られている。 (以上、輸入元情報より引用)[] この商品について問い合わせる この商品を友達に教える 買い物を続ける ツイート