[造手] Varnelli / ヴァルネッリ
[銘柄] Amaro dell’Erborista / アマーロ・デッレ・エルボリスタ
[国] Italy / イタリア
[地域] Marche / マルケ州
[原料] トスカーナ産オレンジの果皮, シチリア産ブラッドオレンジの果皮, カンゾウ, キナの根, シナモン, 蜂蜜等々, 全てイタリアの天然物。但し、大黄だけはイタリアで手に入らないのでモンゴル産。
[タイプ] リキュール / 辛口 / SO2(酸化防止剤)無添加
[容量] 500ml

直火で煮出した天然のハーブの自然な苦味や甘味を味わえる。甘味はハーブの甘味にカラメルではなく天然の蜂蜜を加えて調整している。ヴァルネッリのアマーロはレシピは秘密とされているが原材料は全て天然素材となっている。こちらはアルコールが低く、よりハーブのニュアンスが強く出たヴァルネッリらしいリキュール。
（以上、輸入元情報より引用）[]