[造手] Angol d'Amig / アンゴル・ダミグ
[銘柄] Contessa / コンテッサ
[原産国] Italy / イタリア
[地域] Emilia-Romagna / エミリア・ロマーニャ州
[品種] Sauvignon Blanc / ソーヴィニヨン・ブラン
[タイプ] オレンジ / 辛口 / ミディアムボディ
[容量] 750ml

＜栽培＞
ビオディベルシタ（生物多様性）を大切にした、無農薬、無施肥、の自然により近い栽培方法、SO2は発酵前に極少量のみ使用。

[醸造] ステンレス発酵、マセラシオン9ヵ月間

＜ストーリー＞
30歳にて自らのカンティーナを立ち上げた、マルコ・ランゾッティ。自然+農を営んでいるアルベルトさんの畑を譲り受け、情熱溢れるワインを造り始めました。収量が少ないが余韻の良い骨格のあるワインができる土着のトレッビアーノ・ディ・スパーニャに惚れた彼は、手除梗で発酵槽に、自分がそれを表現するためには何をすべきかを常に考え、目の前にあるブドウと向き合っています。
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