[材料の原産地]：イラン

チップの種類：防腐剤・防虫剤不使用の日本の桜の木

栽培：肥料は動物性有機肥料、原則、無農薬。花が咲く時期や収穫前の雨の後など、どうしても虫が多い場合のみ、最低限の農薬を使用。残留農薬チェックをしてから出荷。アフラトキシン（カビ毒）の検査を認定機関で輸出前に検査、リーファーコンテナで輸入後、日本国内でもアフラトキシンの検査を実施。